-"Pfff y'a même pas de panais..."
Cette semaine, monsieur dégustera :
- rougette
- romaine
- roquette
- mélange de pousses variées
- mâches
- feuilles de navets
- persil
- coriandre
- sarriette*
- romarin*
- thym
- aneth
* plantes du balcon
Cette année, il faut croire que la terre est particulièrement pleine de cailloux car presque tous les légumes racines ont cette tête sur mes stands habituels :
Pas du tout pratique pour en faire des légumes séchés. ça me fait perdre un temps fou en découpage et épluchage. Je vais jeter un oeil chez d'autres producteurs samedi prochain.
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