Avis aux jardiniers et spécialistes de la salade. Ce matin j'ai acheté cette salade, identifiée comme "laitue red cole" mais je ne trouve pas trace de cette variété ni dans mes catalogues ni sur internet. Elle a peut être un autre nom. C'est une laitue en branche avec des feuilles vertes très amères ( même les lapins ont grimacé quand j'ai voulu leur faire goûter) avec des cardes rouges et des petits point rouges sur les feuilles :
Est ce que quelqu'un a des infos sur cette salade? On dirait presque de la chicorée.
cela semble être de la Bette à carde rouge, dans la même famille que la betterave. La seule variante, c'est que les feuilles ne sont pas aussi nervurées qu'a l'habitude.
RépondreSupprimernous ce ne sont pas des bettes à cardes rouges, les feuilles ne sont pas nervurées du tout et ce sont vraiment des feuilles de salades.
RépondreSupprimerça n'a rien à voir ni en texture ni en goût.
Les lapins dévorent les cardes et ça ils n'y touchent pas.
je crois que c'est de la betterave GV 54 F1 NT
RépondreSupprimerimage avec:
http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.graines-voltz.com/Images/catalogue/Apercu/003039NK_155711947_jeunepousse_betterave_verte_GV.jpg&imgrefurl=http://www.graines-voltz.com/oseille-rouge-scarlet-nt-6371-20357-17831-22148-0395271ns-a.aspx&usg=__KgpceOyF_QTN4cBtOWjPHMjAbko=&h=250&w=186&sz=7&hl=fr&start=2&tbnid=3HEi0hGIi8Rl7M:&tbnh=111&tbnw=83&prev=/images%3Fq%3Dbetterave%2B%25C3%25A0%2Bnervures%2Brouges%26gbv%3D1%26hl%3Dfr%26sa%3DN%26um%3D1%26ie%3DUTF-8%26oe%3DUTF-8&um=1
barbare, non? :)
non c'est une salade, ça c'est certain a priori de la famille des laitue mais je n'arrive pas à trouver la fameuse laitue red cole.
RépondreSupprimerJ'ai fais une recherche et je tombe sur...
RépondreSupprimerton blog mdrrr
finalement les lapins l'adorent !
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerJe réagis un peu tard, mais ce matin en faisant mon marché pour le lapin, j'ai trouvé quelque chose de semblable. En discutant avec le producteur, il m'a dit que c'était de la chicorée de Vérone, mais en ce moment, elle a tendance à monter donc elle ne se présente plus comme en hiver où elle est "pommée", les feuilles montent droit vers le haut. A regarder la photo, c'est vraiment très ressemblant avec ce que j'ai acheté. je vous enverrai une photo par mail. Mon lapin adore !...