Ce matin au marché, l'un des stands proposaient une nouvelle variété de radis. J'ai testé car je les trouvais jolis et qu'en plus il y avait énormément de feuillage pour les lapins. Résultat : les lapins adorent le feuillage et moi je déteste les radis ! Ils piquent énormément, c'est immangeable sauf si on les noie sous le beurre..du coup, si c'est pour avaler 100g de graisse je préfère les frites !
Je pense que c'est le type de "gros radis" qu'il faut faire dégorger avec un peu de sel après les avoir découpé en lamelles...
RépondreSupprimeret pas juste à croquouiller comme les "petits radis"