Hier soir j'ai décidé de faire une pizza blanche ( c'est à dire sans sauce tomate). Normalement ce type de pizza se mange avec de la roquette que l'on repartit sur la pizza après la cuisson. Je n'avais pas de roquette mais un reste de mizuna, sorte de roquette japonaise plus douce qui convient parfaitement. Je prépare donc ma pâte à pizza, je pose la garniture et j'enfourne. Pendant la cuisson j'entreprends de laver la mizuna et là surprise plus de mizuna dans le frigo...Je vais voir les gamelles des lapins et j'y découvre ma mizuna ! Ils avaient aussi le reste de thym et de romarin...Bref tout ce dont j'avais besoin pour ma pizza .
Heureusement j'ai trouvé quelques restes de trévise pour faire un semblant de garniture :
Heureusement j'ai trouvé quelques restes de trévise pour faire un semblant de garniture :
Entre herbivores, la concurrence est rude au moment des repas surtout que Malou, qui n'a que très peu conscience d'être un herbivore STRICT, a tenté de me voler un bout de pizza !
Bin elle a l'air pas mauvaise cette pizza, elle me donne meme envie !
RépondreSupprimerc'est exactement ce que s'est dit Malou en nous voyant manger !
RépondreSupprimerIl saute sur la table ?!?
RépondreSupprimerQue mets-tu dans le fondde la pizza ? De la crème fraîche ?
RépondreSupprimerCa a l'air boooooooooon ! je comprends Malou !