Plat à partager avec les lapins ( enfin pas tout !!)

Aujourd'hui j'avais l'intention de faire un couscous sauf qu'une fois les légumes découpés je me suis rendu compte que je n'avais plus de semoule. J'ai donc improvisé une variante avec du boulghour.

Outre le fait que ce soit bon, ce plat à l'intérêt de pouvoir partager pas mal de végétaux avec les lapins :

carottes pour nous, fanes pour eux

navets pour nous, feuilles pour eux

branches du céleri, feuilles pour eux

fenouil pour tous, branches pour eux

Rien qu'avec ça on fait de bonnes gamelles de verdure qui, sinon,serait  partie à la poubelle !

On ajoute de la coriandre fraîche pour tout le monde...

puis quelques légumes sans intérêt ou toxiques pour les lapins :

- oignons

- piment doux

- courge

- courgette

+ épices variées

Et voilà, tout le monde se régale !
J'ai même mis sur le bord de chaque assiette un piment du balcon. Ils recommencent à fleurir ! Ils sont toujours aussi forts !!!