Le plantain lancéolé est présent dans la majorité des espaces verts sauvages ou entretenus. Il est très apprécié des lapins. Les autres plantains, grand plantain, plantain corne de cerf, plantain intermédiaire, plantain pourpre ou plantain rosulaire sont également comestibles.
Le printemps est la meilleure saison pour le récolter.
L'été en revanche est la meilleure saison pour récolter les graines. Pensez-y car il pousse très bien même en jardinières ! Dans les miennes, j'ai du plantain lancéolé et du grand plantain.
A mon ancienne maison il y'en avait beaucoup, ici je n'en ai jamais vu!
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