- batavia, feuilles de chêne verte et rouge
- mâche
- pissenlit**
- roquette
- endive
- céleri branche
- céleri rave
- persil
- céleri aromatique*
- mélisse*
- origan*
- chou kale
- chou bricolin
- feuilles de betterave
- feuilles de navet
- fanes de carottes
- blettes
- coriandre
- fenouil avec plumets
- estragon
- capucines
- soucis
- feuilles de framboisier*
- herbe
- plantain*
- trèfle*
* plantes du balcon
**cueillette
Quelle belle assiette ! Il y a beaucoup de pissenlits autour de chez moi mais comme j'habite en ville, j'ai toujours peur de les ramasser (pollution, déjections de chiens, chats).
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