vendredi 4 avril 2008

Cueillette et plantes sauvages

Le printemps est la saison de la cueillette. Si vous n'êtes pas un expert, contentez-vous des plantes de base :
-pissenlit
-plantain
-mouron des oiseaux
-herbe
-trèfle blanc
-ortie


Cette année je n'ai pas encore eu l'occasion de pratiquer la cueillette, entre le travail et le mauvais temps, difficile de se lancer mais j'ai la chance d'avoir un marché très fourni en plantes sauvages. Ce soir il nous reste encore du pissenlit ainsi que de la salade sauvage et cultivée :


-pissenlit
-roquette fleurie
-mouron
-trèfle
(+ un peu de céleri branche)

2 commentaires:

  1. salut,dis ils se portent bien tes lapins longue vie a eux !

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  2. ce we nous sommes allés à la campagne
    nous avons ramené : menthe sauvage, feuilles de fraisiers des bois, thym, romarin, pissenlits, feuilles de framboisiers, plantain lancéolé ...

    les loulous se sont fait un festin hier soir !!

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