Aujourd'hui au marché , retour du chou Bok Shoy ou chou Shangai, un des légumes préférés des 2 monstres à grandes oreilles. C'est un chou chinois assez proche visuellement des blettes italiennes, tout à fait comestible pour les lapins contrairement au chou chinois classique que l'on trouve dans les supermarchés. Le chou bok shoy s'achète sur les marchés et dans certaines épiceries asiatiques.
Ce soir au menu :
-chou bok shoy
-romaine
-thym
-sarriette
-origan
-romarin
-verveine
-céleri branche
-mini concombre
-fleurs de capucines
-achilée millefeuille
-trèfle
-mouron des oiseaux
-aneth
-coriandre
J'ai failli en prendre à Bélasie l'autre jour pour essayer. Mais il y en avait des vert clair et des rouges du coup j'ai laissé tomber pour vérifier avant s'ils étaient tous bons :)
RépondreSupprimerPar contre, au niveau goût/odeur c'est proche de nos choux? Parce que jusqu'à présent Cachou refuse tout ce qui est chou :S
niveau goût c'est atroce!! Enfin moi je trouve ça dégueu mais je en suis pas ne référence !
RépondreSupprimerMes loulous sont fans de chou et adore celui-ci aussi.
J'ai jamais pensé aux épiceries asiatiques parce que j'en ai jamais trouvé en fait !
RépondreSupprimerJ'espère en dégoter !
Ah ben je ne sais pas si je vais tester alors :) Parce que si Cachou les aime autant que les autres choux, c'est à dire, pas du tout, c'est nous qui allons devoir les manger! X-(
RépondreSupprimermerci pour ces bons conseils!! (gout des lapins, lieu ou on peut trouver ce légume...)
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