Repas d'anniversaire

Salade et herbes variée ( chicorée, mizuna, menthe, thym, coriandre, romarin, sariette, achilée millefeuille, feuilles de fraisier, feuilles de groseillier, trèfle blanc, aneth)



Ensuite c'est la ruée vers l'or...enfin vers le "gâteau" :



Et voilà le gâteau 100% légumes :


La recette du "gâteau" :
le but était de faire une marguerite mais au final ça fait juste un truc en forme de fleur !
j'ai découpé à l'emporte pièce 2 ronds dans du céleri rave ( la première tranche était trop épaisse, pas facile de faire des tranches fines et régulières dans un céleri cabossé...)
j'ai posé le premier rond de céleri sur des petites feuilles de moutarde.
Ensuite j'ai coupé en rondelles une petite carotte et j'ai formé une fleur que j'ai recouverte avec des herbes( j'en ai mis un peu de côté pour distraire Malou le temps de prendre la photo ).
J'ai recouvert avec le second cercle , j'ai formé une autre fleur avec le reste de carotte et j'ai posé une fleur de soucis au milieu.
Et voilà le gâteau d'anniv spécial herbivores !
Autant dire que lorsque les deux morfales se sont jetés dessus ça s'est rapidement transformé en champ de bataille !