samedi 10 février 2018

Au menu cette semaine


-"J'aime bien cette salade..."

-"...mais surtout la partie rouge !"

- Salade ci-dessus dont j'ignore le nom mais que sa majestée accepte sans trop rechigner...
- jeunes pousses de salade
- mâche
- roquette
- moutarde japonaise
- céleri branche
- céleri rave
- thym
- persil
- coriandre
- persil racine

15 commentaires:

  1. ça a l'air d'être de la rougette, une laitue plus ferme que la laitue de base

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  2. ça ? https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT9uDXyra4iJzKk7dK332xPIMgxqnD9xgoKfDG7fgrEgnG_MiHm

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  3. https://atypyc.com/504283-laitue-rougette-de-montpellier-nt.html

    Euh la même avec le nom

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    1. Non, rien à voir avec de la rougette. C'est une salade plate et les feuilles sont très fines, presque molles.

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  4. En effet, elle a l'air bonne ta salade !

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  5. Sa majesté à petites oreilles serait elle encore difficile?
    La salade me fait penser à celle que mon grand père semait au début de la saison . Mais le nom je ne m en souviens plus
    Elle formait des petits bouquets ...

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  6. Eh bien, vive le rouge, alors ! Je ne sais pas non plus.

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  7. J'en aussi en ce moment, achetée sous le nom de multi-feuilles rouge. Minouchka

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  8. J'en aussi en ce moment, achetée sous le nom de multi-feuilles rouge. Je confirme ça n'a rien à voir avec la rougette. Minouchka

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    1. Ici la multi-feuille rouge n'est pas tout à fait comme ça. Elle est bien plus serrée. Sur ce stand, ils en ont également mais pas en ce moment.

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  9. Bonsoir
    Que pensez vous d'une laitue romaine d'hiver ?

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    1. Le plus simple c'est que je pose la question au producteur mais le samedi ce n'est pas lui qui tient le stand donc il faut attendre jeudi.

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  10. je n'ai pas pu passer au marché hier donc je n'ai toujours pas la réponse. Wilson la mange, c'est tout ce qui compte ! Parce qu'en ce moment, comme souvent en fin d'hiver, monsieur n'est pas fan de salade.

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  11. je n'ai pas pu passer au marché hier donc je n'ai toujours pas la réponse. Wilson la mange, c'est tout ce qui compte ! Parce qu'en ce moment, comme souvent en fin d'hiver, monsieur n'est pas fan de salade.

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