Au menu cette semaine

-"La revoilà qui fait du ménage dans mon coin...Je vais encore devoir tout remettre en place après son passage..."

-"Pffff elle a du temps à perdre !! Elle ferait mieux de remplir ma gamelle !!"

- multifeuille
- feuille de chêne
- mâche
- roquette
- pissenlit
- persil*
- coriandre
- fenouil
- aneth
- céleri (feuilles)*
- plantain*
- sarriette*
- chicorée sauvage*
- feuilles de fraisier*
- estragon*
- thym
- serpolet*
- verveine citronnée
- pimprenelle
- menthe*
* plantes du balcon

Wilson profite également de belles feuilles de radis, qu'il apprécie moyennement selon les semaines. Mais c'est la saison du radis donc tout le monde en profite !

Des mélanges contenant de l'artichaut, du kiwi, du céleri rave et de la mauve sont prêts. D'autres sont en cours de réalisation avec du cassis tout juste séché. Il n'y aura plus de mélanges contenant du panais car ces derniers sont inutilisables tellement ils sont durs et fibreux. Bientôt la fin de carottes anciennes également, la moitié sont trop dures pour faire des friandises et les carottes nouvelles sont encore trop petites. Le topinambour sera normalement encore disponible ce mois-ci. Il faudra attendre l'automne pour retrouver les mélanges de légumes racines ! En revanche, la pomme sera encore disponible jusqu'en juillet. Ensuite, il faudra là aussi attendre la rentrée. Ils seront remplacés par les mélanges de plantes et de fruits d'été.