vendredi 6 février 2009

Arnaque aux bisous

Malou a trouvé une astuce pour avoir des léchouilles, il lèche le point sensible de Talisman, ce qui lui provoque automatiquement une folle envie de faire un toilettage complet :

On ne peut plus l'arrêter :



-hé mais c'est de l'arnaque !!!

Vue du ciel

Une autre façon de comparer le gabarit les deux monstres :

jeudi 5 février 2009

La dure vie de Talisman



Il n'y a pas que les lapins dans la vie ( re-suite)


A la demande de Nanette91 voici la recette du curry d'aubergine qui accompagne les parathas. Ce n'est pas LA recette du curry d'aubergine c'est juste une variante rapide réalisée ce soir.

Curry d'aubergine

-2 aubergines de taille moyenne
-1 gros oignon finement hâché
-2 gousses d'ail
-1/2 petite boîte de tomates concassées ou des tomates fraîches si c'est la saison.
-quelques brins de coriandre fraîche hâchée
-garam massala
-piment en poudre
-lait de coco
-sel
-huile

Pendant que vous réalisez les pains, il faut préparer les aubergines. Huilez toute la surface des aubergines et placez-les sur la grille du four. Faites cuire à four très chaud jusqu'à ce que la peau soit fripée.( ça peut prendre une vingtaine de minute, si vous être pressé vous pouvez les passer au grill ou directement sur une flamme. )

Lorsque les aubergines sont prêtes, faites rissoler l'oignon. Lorsqu'il est bien fondant, ajoutez l'ail, le piment, le sel, le garam massala (dosez en fonction de vos envies, moi j'en mets 4-5 cc)et les tomates. Laissez mijoter.
Pendant ce temps retirez la peau des aubergines. Si elles sont bien cuites, la peau se détache toute seule. Posez-les sur une planche à découper et hâchez-les finement avec un couteau.
Ajoutez-les à la préparation, remuez puis ajoutez un peu de lait de coco ( j'en ai mis 2-3 cs)rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Faites réchauffer les pains au four à basse température pour qu'ils restent bien souples.
Ajoutez la coriandre hâchées à la préparation (gardez-en un peu pour décorer)
C'est prêt !
Si on a pas de pains indiens on peut accompagner ce plat de riz basmati.

Finalement j'ai cédé...


Ils ont eu leurs critter berries !

Il n'y a pas que les lapins dans la vie (suite)

Il n'y a pas que les lapins dans la vie il y a...la cuisine indienne.

Voici ma dernière tentative de réalisation de parathas. Ce n'est pas un immense succès esthétique car je n'ai que des plaques électriques qui ne chauffent pas assez pour faire gonfler le pain correctement, mais au goût c'est très bon !



La recette :

-100 ml d'eau

-2cs d'huile

-1/2cc sel

-1 cup de farine (environ 200g )

-1 gousse d'ail hâchée

-de la coriandre hâchée

j'utilise la machine à pain en mode pizza.

On peut laisser reposer plusieurs heures si on en a la possibilité. On farine un plan de travail et on forme un boudin qu'on divise en huit parts.

On fait chauffer une poêle, il faut qu'elle soit très chaude.

On farine et étale chaque part pour former un pain et on fait chauffer, On retourne le pain lorsqu'il a gonflé.( dans ce cas ça s'appelle un chapati)

On peut aussi le feuilleter et dans ce cas c'est un paratha. Une fois le pain étalé en cercle on le graisse (avec du ghee ou du beurre fondu) et on le plie en deux, puis encore en deux et on étale en forme de triangle. On alors on le plie en accordéon, puis en escargot et on étale ensuite en cercle.

Il ne me reste plus qu'à réaliser le curry d'aubergine qui va l'accompagner.

Malou : la fin du calvaire

Voilà une photo de Malou avant son soin hebdomadaire tout poilu et tout propre :

Lien vers l'historique du problème de Malou

mercredi 4 février 2009

Comment faire pitié. leçon n°1


- Mon charme ne devrait pas tarder à agir...je vais avoir mon critter berry....
Zut ça n'a pas l'air de faire de l'effet.
Je vais faire ma tête de malheureux !

- pfff toujours rien...quel être insensible !!
Je vais faire ma tête de chien battu...

- toujours rien ???
aaaah je sais, il faut pencher légèrement la tête, c'est comme ça qu'ils font les chiens !

Comme ça personne ne peut résiter, je vais en avoir plein...
J'aurais dû prévoir une gamelle !

Esprit de contradiction

Maintenant qu'ils ont un bac assez grand pour deux, Malou préfère se mettre à l'extérieur et attendre son tour.



- ça te pose un problème ?

mardi 3 février 2009

La case de l'oncle Tatalou


Talisman ne quitte plus sa case, il dort même dedans maintenant...là c'est juste avant la sieste.

chandeleur

Hier c'était la chandeleur et pour fêter ça , Talisman a passé la soirée en mode crêpe :

lundi 2 février 2009

La pesée


Non, non...je veux pas y aller à la pesée...pèse d'abord loulou...1.8kg ? Grrr ça va encore être moi le gros de la troupe...
2.5kg pour Talisman 1.8kg pour Malou, c'est stable pour les deux.

Le fantôme du bureau

bouuuuuuuuuuuuuuuuuh, je suis le gros fantôme poiluuuuuu

Comedia del arte

aaaaaaaaaaaaah au secours, libérez-moi !

gratte gratte gratte...

dimanche 1 février 2009

Un brin pour deux

Miam du persil...

Hé ho c'est mon brin !!!

mais heuuuuuu lâche moi, j'étais prems' !

aaaaaaah tout de même...

C'est bien bon !

Le grand et le petit

On me demande souvent comment je fais pour les différencier. Il suffit de regarder la différence de gabarit :

Impossible de les confondre, il y a presque 800g de différence...et même si au premier coup d'oeil ce n'est sans doute pas visible, ils n'ont pas du tout la même tête !

Parc d'attraction

Qu'est ce qu'elle fait là notre caisse de transport?

Y'a quelque chose là dedans ?

J'vais voir...

Bof moi ça m'intéresse pas...

T'as raison y'a rien...

Peut être au dessus...



ou dessous...

hum...y'a de la poussière et des poils...faut passer l'aspi !

Bonsoir monsieur l'arrosoir

Bonsoir monsieur l'arrosoir ...

et bonsoir monsieur le romarin





Le marquage au menton bat son plein !

Au grand air

Première vraie sortie de la saison, c'est l'occasion de se dérouiller les pattes et de vérifier l'état des plantations.

Y'a rien à manger par là...

là non plus...

Attends j'arrive !

Là non plus il n'y a plus rien à manger

Aaaaaaaah enfin de bonnes petites herbes !

Pfff je n'ai toujours rien trouvé de bon...

ça se mange ces trucs là ?Non ? Zut alors...

Héhé la ronce fait des feuilles miam miam

Bon j'peux rentrer maintenant ??

Comme vous pouvez le voir ma ronce n'a toujours que 2 pauvres feuilles après 3 ans de pénible existence parmi nous...

Quand le ciel vous tombe sur la tête


Qu'est ce que c'est que ce truc ? Je vais virer ça tout de suite...

Et vous trouvez ça drôle je suppose?

Au menu ce matin



Au menu ce matin
-mizuna
-pissenlit
-cerfeuil
-mouron des oiseaux
-mâche
-pourpier
-roquette

Il n'y a plus rien à grignoter sur le balcon, tout est pourri. Il y aura de gros travaux de jardinage à faire au printemps.