dimanche 12 janvier 2014

Cette semaine au menu



- mesclun (je m'acharne à en prendre au marché mais monsieur refuse de le manger, il n'aime que celui en sachet !). Comme toujours, j'insiste jusqu'à ce qu'il cède !
- batavia (il gaspille beaucoup mais, idem, je ne cède pas !)
- chicorée
- endive
- feuilles de chou fleur
- persil
- aneth
- coriandre
- fanes de carottes
- panais (monsieur aime désormais)
- topinambour ( idem, après l'avoir boudé semaine après semaine, il en raffole !)

2 commentaires:

  1. Charlie mange du mesclun, je croyais qu'il ne fallait pas en donner car il a de la laitue ? J'en acheterais bien ce week end prochain pour faire goûter à mon lapinou...

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  2. mesclun, c'est une appellation générique pour toute sorte de pousses de salades. personnellement quand je l'achète au marché, je compose moi-même mon mesclun avec les pousses de mon choix donc il n'y a pas de laitue et dans ceux que je lui prends au supermarché quand il boude celui du marché il n'y a pas de laitue non plus. Les salades utilisées sont toujours indiquées.
    Ceci dit ce n'est pas parce qu'il y aurait des pousses de laitues parmi les autres salades que ça rendrait le mesclun toxique ou inconsommable.

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