Au menu cette semaine

Wilson a décidé de devenir papiervore mais je suis allée au marché afin de le remettre sur le droit chemin. C'est mon premier marché depuis longtemps mais manque de chance il était réduit pour cause de fête de la Toussaint. J'y ai tout de même trouvé de quoi réjouir un herbivore stricte !

- batavia
- mesclun (mizuna, pousses de salade variée, mâche..)
- cerfeuil
- coriandre
- fanes de carottes
- carottes
- fenouil avec feuillage
- blettes
- chou kale
- panais
- céleri branche

Il y avait également du topinambour et du céleri rave mais comme Wilson est en phase d'introduction de la verdure, j'ai décidé de commencer par le panais qui est très proche de la carotte à laquelle il est déjà habitué.
Edit : le panais a été testé et approuvé par Wilson. La semaine prochaine, il aura donc droit à une autre nouveauté !