Vive l'automne !

Ma saison préférée a enfin débuté. La forêt commence à prendre des couleurs :



Et à se couvrir de champignons :









-"Mais en toute saison, le meilleur pour les lapins, c'est l'herbe !"

Au menu cette semaine

- hussarde
- mesclun
- ronce
- herbe
- bouleau
- feuilles de fraisier*
- feuilles de framboisier*
- plantain*
- origan*
- fenouil
- sarriette*
- thym
- persil
- coriandre
- chou kale
* plantes du balcon

Mon petit assistant

-"Ah t'as du travail pour moi ?"

-"Euuuuuuuuuuh tu t'es pas foulée...Comment on va faire un calendrier de l'avent avec ça ? C'est que le début ?"

-"Reviens quand t'auras fini, j'ai besoin d'une vue d'ensemble !"

-"Et puis j'ai autre chose à faire...j'ai tout un bac de jouets à vider !"

été indien

-" Ici, c'est toujours l'été..."

-"Mais l'été indien ! Il fait chaud et y'a des feuilles mortes ! "

-"Aujourd'hui, je dois couper les lianes des haricots en petits morceaux pour faire du paillage !"

-"C'est un travail tout a fait adapté à mes capacités. J'suis champion de tronçonnage de brindilles !"

-"Et j'aime bien marcher dans les feuilles, ça fait des bruits rigolos !"

Casting Magazine TAP-TAP n°8

Le casting pour la Une du magazine TAP-TAP continue ! Vous pouvez envoyer vos photos au moins jusqu'à fin octobre. Nous recherchons une ambiance automnale, hivernale ou festive.

Petit rappel des couvertures précédentes dont vous pouvez vous inspirer :

Le ou les lapins peuvent être en intérieur ou en extérieur. Ils peuvent également être accompagnés d'un chat. (Par ailleurs, pour l'intérieur du magazine, nous recherchons des photos lapin/chat.)

Les thèmes les plus urgents pour illustrer l'intérieur du magazine sont : 

- griffes trop longues

- syndrome vestibulaire

- lapin accompagné d'un chat

Vous trouverez toutes les infos pratiques sur ce casting ici.

Merci d'avance !

Au menu cette semaine

-"Miam, Tata déshydrate les fenouils et moi je mange les plumets ! Quelle équipe !"

-"De la p'tite mizuna rouge..."

-"Du chou kale...décidément j'aime l'automne, c'est une chouette saison !"

- hussarde
- mizuna rouge
- feuille de chêne
- chou kale
- plumets du fenouil
- thym
- persil
- coriandre
- feuilles de fraisier*
- feuilles de framboisier*
- plantain*
- sarriette*
- origan*
* plantes du balcon

On a également fait du stock de carottes multico, panais, pommes et fenouil pour préparer d'autres sachets de mélange de rentrée.

vendredi à la maison

-"A chaque fois qu'on change mon habitat, je dois refaire mes parcours de sécurité. ça me prends 2-3 jours pendant lesquels je teste les trajets de secours en faisant des courses folles. Une fois que c'est terminé, je me repose  un peu puis je passe à une autre phase : les bêtises !"

-"Je commence par tout regarder, puis tout renifler, et balancer les trucs qui me dérangent..."

-"...puis je goûte et c'est là que ça se corse avec Tata..."

-"Elle gronde alors que j'ai tout de même le droit de dévorer mes magazines qui parlent uniquement de lapins. ça s'appelle le droit à l'information !"

-"Pfff faut que je me retienne sinon elle va me les enlever !"

-"Bon, c'est pas tout ça mais faut que j'y aille, j'ai du mélange de rentrée à tester !"

Un peu de panais

-"Miammm mon premier panais de la saison !"

-"Trop bon !"

-"Si seulement je pouvais en manger tous les jours !"

Le panais, comme la carotte, est à considérer comme une friandise et pas un aliment à donner au quotidien !

Dimanche à la maison

-"Ce week-end, on a encore fait du ménage par le vide. J'ai joué les broyeurs à feuilles en compagnie d'un gros ramier :"

-"Et j'ai enfin pu admirer notre seul et unique tournesol...Il est minuscule et ne correspond à aucune espèce semée par Tata, c'est donc encore l'oeuvre des zozios !"

-"On a aussi décidé de reverdir le salon vu que Tata a encore réussi à tuer toutes ses plantes d'intérieur...sauf le méchant cactus qui résiste à tout. Pour l'instant notre jungle d'intérieur est bien modeste. Quelques bébés chlorophytum du balcon et un pilea acheté au marché :"

-"Et puis on a aussi commencé à changer des trucs à l'intérieur et mon coin a changé de sens pour que les plantes soient mieux exposées."

-"Au début ça fait bizarre et on est un peu désorienté mais finalement c'est amusant et ça file la pêche car il faut refaire tout ses tests de fuite et ses repérages. J'enchaîne donc les courses folles pour être prêt en cas d"urgence !"

Au menu cette semaine

-"Ici, c'est la meilleure place pour écouter ce qui se prépare en cuisine...Le meilleur moment c'est quand j'entends le bruit des légumes séchés qui tombent dans le bol en email..."

Cette semaine, le panais fait un retour timide au marché. Je vais donc pouvoir préparer les premiers mélanges de friandises d'automne. Carottes multico et pommes sont déjà disponibles.

Les carottes pourpres sont encore trop petites pour être déshydratées mais ça ne devrait plus tarder, tout comme le persil racine !

- hussarde
- feuille de chêne
- persil
- fanes de carottes
- céleri branche
- céleri rave
- coriandre
- fenouil
- panais
- estragon
- origan
- ronce
- plantain
- thym

Liste des légumes du marché pour lapin

Voici un pense-bête des principaux légumes du marché qui résume rapidement la liste des légumes pour lapins du site.

A télécharger au format PDF ici :Pense-bête légumes du marché

Retour des pommes

-"Hummmmmmmmm ça sent la pomme par ici !"

Après 2 mois de pénurie, le verger auprès duquel je me fournis propose à nouveau des pommes. J'ai donc pu relancer la production de pommes séchée :

Aujourd'hui, je m'attaque aux carottes !

Livres venus du froid

-"On dirait que c'est la rentrée littéraire..."

Cet été, pour me donner une impression de fraîcheur, je n'ai emprunté que des romans islandais dont je serais bien en peine de vous donner les noms des auteurs...Déjà en français j'ai une très mauvais mémoire des noms alors en islandais...Ceci dit sur la dizaine de romans empruntés, aucun ne m'a laissé un souvenir impérissable. Certains étaient assez plaisants, d'autres m'ont laissée de marbre, peu m'ont passionnée au point de ne pas pouvoir reposer le livre. 

Au rayon pratique, j'ai fait de même. Je n'ai emprunté que des livres contenant des photos de paysages enneigés. ça a considérablement réduit mon champ d'action mais comme il faisait chaud et que je n'avais envie de rien faire, ça n'a pas été un lourd handicap. Mes deux préférés sont Bienvenue à Copenhague de Jane Pedersen  et Hygge de Brontë Aurell.

Le premier est avant tout un livre de cuisine même s'il présente également quelques aspects de la culture danoise.

Je l'ai emprunté avant tout pour la recette de Knaekbrod car j'en suis une grande consommatrice mais jusqu'ici je les achetais. Désormais, je n'ai plus d'excuses, je vais pouvoir les faire moi-même.

On y trouve également des recettes de biscuits de Noël que j'ai mises de côté pour cet hiver :

Le second est un livre plutôt drôle car plein d'auto-dérision sur "l'art de vivre à la scandinave":

On y trouve également des infos culinaires et quelques recettes dont les fameux Semlor :

Ainsi qu'un chapitre très drôle sur les fêtes scandinaves :

Qui va à la chasse...

-"Alors...par quoi je vais commencer..."

-"J'suis pas en train de faire une bêtise, c'est le calendrier 2019 qui m'a donné l'idée et c'est Tata qui l'a dessiné donc elle ne peut rien dire si je lui pique son bureau..."